Metro7online.com.PATI- Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Pati akan memiliki tambahan satu dapur sehat baru. Pembangunan dapur ini diperkirakan selesai akhir bulan.
Komandan Kodim 0718/Pati, Letkol Inf Jn Young Saragi menjelaskan, saat ini baru satu dapur sehat yang beroperasi.
Namun dapur kedua sedang dalam proses pembangunan dan diharapkan segera selesai.
“Saat ini baru ada satu dapur sehat yang beroperasi, dan satu lagi sedang dibangun. Ke depan, kami berencana untuk menambah dapur sehat secara bertahap,” kata Letkol Inf Jn Young Saragi.
Setiap dapur sehat yang beroperasi mampu menyediakan hingga 3.200 porsi makanan bergizi gratis.
Dengan adanya dapur baru, jumlah porsi yang bisa disediakan diharapkan akan meningkat secara signifikan.
“Satu dapur sehat dapat menyediakan maksimal 3.200 porsi,” tambahnya.
Ia juga menegaskan bahwa pihaknya akan terus mengoptimalkan pelaksanaan program MBG dengan menjaga kebersihan dan kualitas makanan yang disajikan.
“Kami melakukan pengecekan ketat, mulai dari bahan baku yang masuk hingga proses penyajiannya,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Rosesita, mengatakan bahwa operasional setiap dapur sehat melibatkan sekitar 50 petugas untuk memastikan program berjalan dengan lancar.
Di sisi lain, Plt Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan (Disdikbud) Pati Tulus Budiharjo menambahkan, pihaknya telah menyajikan data-data siswa.
Rencananya, semua sekolah negeri bakal mendapatkan makan gratis. Tapi bertahap.
”Rencananya itu ada 95 dapur. Banyak itu. Bisa jadi satu kecamatan 3-4 dapur,” ujarnya. (metro7online.com/sbr kodim 0718 Pati).
